香菇油菜

香菇油菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
少许
酱油
少许
糖
少许
蒜末
三瓣
生粉
适量
香菇
4-6个
耗油
少许
油菜
4-6棵

香菇油菜做法步骤

1
香菇用水浸泡，放到一边等待前后用。
2
将蒜和姜融合切成碎末。
3
将油菜掰开洗净，烧水将油菜煮熟，放到盘子里摆盘。
4
少许油烧热，将切好的姜蒜末炒熟，盛入容器。
5
将又烧热， 把切好的香菇放入锅内反复炒熟，酱油一匙 耗油少许 砂糖两匙，翻炒数次，淋入生粉谁勾芡，倒入油菜中。

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