鳕鱼土豆饼

鳕鱼土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
1个
胡萝卜
半根
盐
适量
黑胡椒粉
适量
鳕鱼
1块
玉米面
半小碗

鳕鱼土豆饼做法步骤

1
土豆去皮上锅蒸熟后放到碗里捣成泥、在这期间把鳕鱼块解冻并把鱼肉剔下来
2
胡萝卜切成碎丁、挑食的孩子可以给切成小米丁（大小参考小米粒）、切好后炒锅放油把胡萝卜炒熟
3
土豆泥、胡萝卜、和剔下来的鳕鱼肉混合、加上一点点一点点盐（其实也可以不加、因为鳕鱼本身就有淡淡的咸味）再加上一小撮胡椒粉、最后再加上棒子面混合均匀、揉成软面团
4
把揉好的软面团揪成一个个小剂子、电饼铛里多倒上点油、把小剂子按成饼放进去、煎到底下变硬成型了再翻面、等到另一面也变硬定型就可以出锅了、

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