简单红烧狮子头

简单红烧狮子头菜谱做法
主料
姜
随意放点
胡萝卜
半节
葱
2根
鸡蛋
1个
盐
随意
生粉
随意
莲藕
一节就够了
五花肉
两斤
洋葱
1小个
香菇
5.6朵
简单红烧狮子头做法步骤
1
材料准备好,肉买的时候叫卖肉的绞一下,

2
把材料切好跟肉一起,加入生粉,盐,鸡蛋一个,还有放点酱油,搅拌搅拌,

3
搅拌好了,锅里倒入油,

4
油热了,就把材料弄成一个一个的放入锅里炸,炸到变色就可以了,

5
炸成这样就行了,

6
炸好肉丸,锅刷干净,在倒入油,大蒜切好,放入锅里翻炒在加入酱油,炒下,加入水,水滚了,在弄点生粉加进入锅里,在翻炒一下把汤汁倒在肉丸上了,就可以开饭了,

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