土豆饼

土豆饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
一点点
土豆
1个
胡萝卜
1小根
鸡蛋
1个
适量
面粉
适量
黑胡椒粉
适量
大头菜
适量

土豆饼做法步骤

1
土豆去皮,蒸或煮烂。打成土豆泥
2
胡萝卜切丁,大头菜切细丝
3
鸡蛋加一点料酒,盐,打散。 加入土豆泥,胡萝卜丁,卷心菜丝。 加盐,黑胡椒粉,面粉,调成糊状。太干可以适量加水
4
可以用烤箱烤熟。 也可以平底锅煎
5
成品,开吃