原味蛋挞

原味蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
40g
牛奶
70克
淡奶油
90克
低粉
10克
蛋黄
2个
炼乳
10克
蛋挞皮
10个

原味蛋挞做法步骤

1
把淡奶油、牛奶倒进锅里搅拌均匀，开小火加热再放白砂糖搅至放融化闭火，待凉。蛋黄液搅匀加入放凉奶锅里、轻拌均匀、加筛过的低粉、炼乳搅匀，蛋挞水过筛倒入挞皮里9分满、9分满、9分满哦同时预热烤箱上下火205度、10分钟。
2
上下火205度、28分钟（不喜欢虎皮色的可以烤制25分钟）
3
我喜欢虎皮的味道
4
出炉喽

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