蚝油生菜
蚝油生菜菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
蚝油
一勺
蒜末
适量
麻油
几滴
淀粉
少许
白砂糖
少许
生抽
少许
生菜
适量
蚝油生菜做法步骤
1
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生菜洗净过水焯一下，不用太久，装盘。
2
取一小碗加入蒜末、蚝油、生抽、糖、淀粉加适量水搅拌，调成酱汁。
3
热锅，不用放油，倒入调好的酱汁，小火熬制浓稠状。
4
淋上酱汁，滴入几滴麻油。（可按个人口感调整，撒上葱花）
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