麻婆豆腐
麻婆豆腐菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
主料
葱花
适量
豆瓣酱
1勺
白糖
半勺
豆腐
1块
火锅底料
20克
牛肉馅
100克
麻婆豆腐做法步骤
1
![]()
准备食材
豆腐切块
2
![]()
豆腐块下锅焯水去除豆腥味儿
水开三分钟捞出备用
3
![]()
热锅凉油放火锅底料、豆瓣酱炒出香味儿
放牛肉馅炒断生
4
![]()
放入焯过水的豆腐翻拌均匀，倒入一大勺清水，小半勺白糖，水开转小火炖3分钟让豆腐入味儿
5
![]()
出锅前撒葱花装盘，一道有肉又下饭的麻婆豆腐就好了
菜谱做法推荐
- 韭菜炒鸡蛋的做法家庭做法 精选做法6篇
- 凉拌鸡丝怎么做好吃又营养 精选推荐做法4篇
- 青椒炒肉怎么炒才好吃 做法集锦5篇
- 香辣虾的家常做法简单 做法集粹6篇
- 丝瓜炒蛋的制作方法和配料 精选做法6篇
- 炒土豆丝做法和调料 推荐做法5篇
- 糖醋排骨的家常做法步骤 做法5篇
- 香酥鸡翅的做法 推荐做法4篇
- 剁椒鱼头做法和调料 做法集锦5篇
- 炒面的做法大全
- 红烧排骨怎么做 家常做法 精选推荐做法6篇
- 如何做蜜汁叉烧 做法集萃5篇
- 馒头做法详细步骤 做法集粹5篇
- 韭菜炒鸡蛋家庭简单做法 精选推荐做法5篇
- 宫爆鸡丁怎么做 做法6篇
- 蛋挞的家常做法 做法荟萃4篇
- 可乐鸡翅最正宗的做法 做法5篇
- 红烧茄子制作过程和步骤 做法3篇
- 懒人辣子鸡做法 做法4篇
- 鸡丝凉面的家常做法简单 做法集萃3篇