柠檬鸡爪

柠檬鸡爪菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

冰糖
2勺
蚝油
1勺
大蒜
8瓣
盐
30克
香菜
少量
柠檬
1个
鸡爪
500克
陈醋
8勺
味极鲜
5勺

柠檬鸡爪做法步骤

1
鸡爪洗干净，用刀划几下好入味，凉水煮开后再煮个5分钟左右，其实挺随性的，看着烂了就行泡沫去掉，或者学我懒就直接用筷子把鸡爪捞起来了。
2
鸡爪放碗里，最好用凉白开冲一下，更有弹性，但是我懒就没放凉备用
3
香菜切一下，柠檬切好，子要挖了，不然会有点点苦味
4
等鸡爪凉了之后把盐，大蒜，冰糖，酱油，陈醋，香菜什么的放到瓶子里，在家的话可以用好看的瓷盆装，盖好保鲜膜，宿舍条件艰苦，啥也没有，就买了个丑丑的罐子装好～
5
4个小时后其实就可以吃了，忍不住吃了两个，真的挺好吃的，罪恶感强烈感觉傍晚步白跑了。
6
没办法，宿舍就这些家伙了，感觉这个是很简单的，如果有百香果的话加一点进去会很香。

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