小猪鸡蛋羹

小猪鸡蛋羹菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
盐
半茶勺
紫菜
适量
温水
鸡蛋的两倍
火腿肠
3片

小猪鸡蛋羹做法步骤

1
将鸡蛋打到碗内，加半茶勺盐，用筷子打散
2
加入蛋液2倍的温水，搅拌均匀
3
用筛网将蛋液过滤一遍
4
碗上盖，放入锅内，大火烧开后转小火烧10分钟
5
把切好形状的火腿片和紫菜放到蒸好的鸡蛋蒸上面，Q版小猪鸡蛋羹就完成啦！

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