不输外面味道的干锅手撕包菜
不输外面味道的干锅手撕包菜菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
花椒
5-8粒
干辣椒
2-3个
蚝油
一勺
豆瓣酱
一大勺
生抽
两勺
五花肉
100克
大蒜头
半个
包菜
1个
不输外面味道的干锅手撕包菜做法步骤
1
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五花肉切成片，小火煸油，加入蒜末、干辣椒、花椒
2
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待出香味后加入手撕包菜的灵魂——豆瓣酱
3
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调大火，放入包菜梗翻炒
4
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继续放入包菜叶翻炒，加入蚝油，生抽，盐，味精
5
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出锅！好吃又简单！
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