油煎葱油饼

油煎葱油饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
面粉
依据人数而定，例如，两个人吃大概一碗（家里正常吃饭碗即可）面
食用油
一小碗
大葱
适量

油煎葱油饼做法步骤

1
准备好面粉，一碗凉开水，开始和面。（和面:少倒一点水，把面粉和着水往面中心揉，切不可一下倒水太多，把面和至一个表面光滑的团，不黏手即可）
2
把和好的面分成几个小面团，用擀面杖把面团擀成长条形面片（不用太薄），往面片上滴几滴有，撒半小勺盐（调料勺），半小勺花椒粉，适量的葱丝，用手指抹匀，从面片一边卷起来，竖立，用手掌压扁，再用擀面杖擀薄饼子（不用特别薄，适度就好）
3
开火，倒油，待油7分热把饼平放进平底锅，前后面都煎到位，煎至金黄色即可出锅。

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