番茄豆腐汤

番茄豆腐汤菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

豆腐
1块
西红柿
一只
番茄酱
适量

番茄豆腐汤做法步骤

1
豆腐和西红柿切小丁备用
2
豆腐丁焯水后会又嫩又不易碎。捞出沥干水分。备用。
3
起锅烧油,葱花爆香,放入番茄丁翻炒二分钟,放入一碗凉水,倒入适量番茄酱,然后放入豆腐丁。
4
煮的入味即可。
5
孩子不需要很多盐分,番茄酱本来就咸,盛出装盘放入一点香菜末即可。 酸甜可口,软嫩爽滑,营养丰富。孩子春天长个子的高峰期,多吃豆制品有益于发育。