红烧排骨

红烧排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
一茶匙
排骨
1条
土豆
1个
胡萝卜
半个
葱
一根
蚝油
适量
香叶
一片
八角
1个
生抽
适量
姜片
适量
水
适量

红烧排骨做法步骤

1
土豆、胡萝卜切块，姜切片
2
排骨洗净，焯水。
3
将上述材料放入锅中，加入料酒、八角、香叶、葱，加入水没过排骨。加热30分钟。
4
出锅前去掉葱加入适量酱油、蚝油，收干汤汁。

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