王氏红烧肉
王氏红烧肉菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
适量
盐
适量
桂皮
适量
八角
六厚片
生抽
适量
老抽
适量
辣椒粉
适量
五花肉
500g
五香粉
适量
大葱
半根（不切）
冰糖一把
适量
王氏红烧肉做法步骤
1
肉打水焯
2
锅里放油 油热后炒冰糖 冰糖炒出糖色放各种香料最后放豆腐乳和酱油
3
先大火 开过后小火炖一个小时 收汁出锅
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