西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

主料

鸡蛋
适量
适量
白糖
适量
食用油
适量
香葱
适量
大番茄
适量

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
西红柿用刀划开,放开水里烫去皮。也可以不烫,不过家里小盆友不喜欢吃皮
2
西红柿切丁,葱,蒜切好
3
两个鸡蛋放盐打散
4
锅中放油,烧热
5
放蛋,煎熟,用锅铲切开,盛出备用
6
放油,炒西红柿,炒出红油,放鸡蛋
7
放盐,糖,翻炒片刻,出锅,撒葱花