龙井虾仁
龙井虾仁菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
虾仁
80g
龙井茶叶
6g
龙井虾仁做法步骤
1
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泡一杯浓茶，拨好虾仁
2
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用盐，料酒少量，姜片腌制虾仁
3
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将泡开的茶叶沥干，放入油锅将茶叶炒至微干，放入腌制好的虾仁至虾仁炒熟。放虾仁的时候注意将腌制碗里的水分沥干。这道菜炒得比较干好吃一些。起锅放一些小葱调色。
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