鱼香肉丝

鱼香肉丝菜谱做法

主料

胡萝卜
1根
猪肉
2两
笋子
一根
菜辣椒
1-2根

鱼香肉丝做法步骤

1
把准备好的食材切成丝。
2
把切好的肉丝放在碗里，加少许生抽，醋，淀粉，搅拌搅匀后腌制5.6分钟。
3
油热好后，现把肉丝炒熟。
4
再放入辣椒，炒40-50秒。
5
放入胡萝卜丝和笋子丝炒30-40秒后，加入2分之3勺白糖和400ml水。
6
翻炒2分钟后收汁。

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