葱爆双菇

葱爆双菇菜谱做法

主料

青椒
适量
金针菇
适量
杏鲍菇
适量

葱爆双菇做法步骤

1
杏鲍菇洗净切条块状。或者依据个人喜好~反正家常菜嘛
2
金针菇洗净~~多泡一会，因为总觉得金针菇不好洗干净~
3
青椒切块备用
4
锅热以后加入小磨香油，这个油软化血管~加入切好的葱段，姜，辣椒。翻炒至出味，加入杏鲍菇。
5
炒的半熟加入金针菇。翻炒，加入料酒，生抽，盐，十三香，胡椒粉，然后加入青椒，炒熟后加鸡精。
6
装盘~卖相一般~自己吃嘛~葱香~微辣~成功

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