金枪鱼土豆饼

金枪鱼土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
一个
糖
适量
鸡蛋
两个
盐
适量
葱花
适量
生抽
适量
面粉
200g
白胡椒粉
适量
雄鸡标金枪鱼罐头
80g

金枪鱼土豆饼做法步骤

1
准备好材料，土豆刨丝，因为是做饼，个人觉得还是刨出来的细丝更适合，毕竟飞儿的刀功还没有到炉火纯青的地步，嘿嘿！
2
将香葱切成葱末，个人觉得还是香葱比大葱更适合做饼，因为香葱的香味儿比大葱更浓郁！至于香葱的量，大家可以根据上图来衡量
3
准备做面糊，准备足够的温水，然后慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌~直至成面糊为止，水一定要慢慢的加，一次加适量完全混合均匀后再加
4
调成这样的面糊~加入盐、生抽、糖、白胡椒粉，用筷子搅拌均匀后磕入鸡蛋~后一次将葱花，土豆丝加入搅拌均匀（如果味道不确定，可以用筷子沾少量面糊试试味儿，这样出不 了问题的）
5
最后加入雄鸡标金枪鱼
6
平底锅热油，中火将油烧至8成热的时候倒入3汤勺的面糊，让面糊均匀的分布平底锅~飞儿这张不漂亮，因为手有油，所以急的先拍一张！鸡蛋饼煎至两面金黄即可
7
最后切成自己想要的各种形状就可以开吃咯~再配上碗粥是极好的！

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