凉拌金绞丝瓜

凉拌金绞丝瓜菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

自制辣椒酱
适量
金绞丝瓜
一个（小的就有一大盘，我今天用的这个有两盘哦）

凉拌金绞丝瓜做法步骤

1
把瓜洗干净（买一个小的就可以我这个都有两盘太多了！）
2
横着切开，把里面的籽去掉
3
放在锅里隔水大火蒸个五六分钟
4
放凉用筷子顺时针搅拌直至瓜肉全部脱落
5
装盘就是这样咯！
6
最后放入自制的辣椒酱拌一拌就好了，也可以像做凉拌黄瓜那样现做辣椒酱浇淋味道会更好哦！^_^

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