鸭血臭豆腐煲

鸭血臭豆腐煲菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
干辣椒
适量
葱
适量
青蒜
适量
蒜瓣
适量
鸭血
三块
臭豆腐
两块

鸭血臭豆腐煲做法步骤

1
炒锅入油 放入葱、姜、蒜碎炸香倒入开水 滴入黄酒
2
水煮滚后放入臭豆腐和鸭血块 倒入一点生抽和酱油 再连汤带水的将材料转入煲中
3
大火煮滚后转小火 炖十分钟左右 加少糖和盐调味 关火
4
将青蒜段和干辣椒放在【鸭血臭豆腐煲】上面
5
炒锅入少油烧辣 将油浇在青蒜和干辣椒上即可

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