简单又好吃的青椒肉丝

简单又好吃的青椒肉丝菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

蚝油
适量
适量
青椒
8个
生抽
适量
老抽
适量
辣椒粉
适量
座刀肉
500克

简单又好吃的青椒肉丝做法步骤

1
食材准备,1斤座刀肉,8个青辣椒
2
肥瘦肉分别切丝,辣椒切丝
3
瘦肉加上少许生粉拌匀备用
4
锅内放肥肉丝炒出猪油
5
如图
6
放入瘦肉丝翻炒一分钟
7
翻炒至图中的样子盛出备用
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盛出备用的瘦肉和肥肉
9
锅底留油
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放入辣椒丝大火翻炒三分钟
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倒入备用的肉丝,加盐,生抽,老抽,蚝油,辣椒粉调味
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翻炒一分钟即可出锅
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成品图