不放一滴油的可乐鸡翅

不放一滴油的可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
5片
料酒
适量
花椒
10粒
大料
1朵
葱
1小段
鸡精
1克
可乐
1听
鸡翅中
1000g
味达美臻品蚝油
10g
味达美冰糖老抽
四分一勺

不放一滴油的可乐鸡翅做法步骤

1
翅中洗净备用
2
葱切段，姜切片备用
3
可乐倒入盆中备用
4
起锅不放油，将翅中皮面向下小火慢煎
5
一面煎好，翻面再煎
6
下入葱姜煸炒
7
放入花椒大料继续煸炒
8
加入味达美精品特级生抽
9
加入可乐和料酒
10
加入味达美臻品蚝油
11
加入味达美冰糖老抽，加入清水炖煮30分钟
12
大火收汁，加入鸡精装盘
13
最后上个成品图，不放一滴油的可乐鸡翅完成！感谢收看！

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