地三鲜
地三鲜菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
蒜
适量
土豆
适量
酱油
2勺
青椒
适量
鸡精
1茶匙
淀粉
1勺
生抽
1勺
白糖
1茶匙
茄子
适量
耗油
1勺
地三鲜做法步骤
1
土豆 茄子 过油备用
2
热锅把辣椒炒火大
3
生抽1勺 耗油1勺 酱油2勺 淀粉1勺 白糖1茶匙 鸡精1茶匙 清水5勺 调汁
4
把过油后的土豆茄子倒入锅中 把事先调好的汁倒入锅中翻炒 临出货之前把蒜倒入翻炒几下出锅
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