酸辣土豆丝
酸辣土豆丝菜谱做法
主料
姜
适量
土豆
2个
酱油
2勺
糖
1勺
葱
1根
盐
适量
白醋
1勺
小米椒
4个
酸辣土豆丝做法步骤
1
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材料准备好。
土豆洗净去皮切丝，放盐水泡20分钟去淀粉！
一勺糖，一勺醋，两勺酱油放碗备好！
姜、小米椒切碎！葱切大段
2
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热锅下油，放进小米椒和姜炒香
3
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将泡好的土豆丝冲洗两遍，下锅
4
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倒进准备好的调料，一直翻炒，免得粘锅糊了，如果太干的话，可以放点料酒
5
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七八分熟就可以把葱倒进去，放小半勺盐，继续翻炒
6
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可以啦，熄火起锅
7
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香喷喷的啦
8
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香喷喷的啦
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