土豆鸡块
土豆鸡块菜谱做法
主料
料酒
少许
土豆
3个
青椒
3个
老抽
少量
辣椒粉
适量
葱姜蒜
适量
鸡
500g
豆芽
500g
小尖椒
适量
土豆鸡块做法步骤
1
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将鸡切块洗净放进沸水中煮至冒泡，煮出脏东西后洗净捞出放入盆中备用
2
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将葱姜蒜，十三香，小尖椒放入翻炒后倒入晾干的鸡块翻炒
3
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放入辣椒面，盐，料酒老抽翻炒
4
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倒入切好的土豆和豆芽翻炒后，盖上锅盖闷熟
5
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放入青椒，翻炒2-3分钟后出锅盛入盘中，即可食用！
6
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成品！！！
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