黄金脆皮鲜虾饼

黄金脆皮鲜虾饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
淀粉
3勺
色拉油
适量
鲜虾
10只
面包屑
适量

黄金脆皮鲜虾饼做法步骤

1
鲜虾去壳，剁成泥，放入一勺料酒腌制备用。
2
将泥按成饼状，两面沾上少许淀粉。放入冰箱冷冻5分钟。便于成形。
3
从冰箱中拿出，沾少许蛋液，再裹上面包屑。
4
热锅凉油，小火煎至金黄。
5
完成。
6
可沾番茄酱食用。

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