自制酸奶

自制酸奶菜谱做法

主料

纯牛奶
980g
酸奶发酵菌
1g

自制酸奶做法步骤

1
撰写制作步骤
2
准备好牛奶、酸奶发酵菌、糖（我做的时候没有加糖），将炖盅和盛牛奶的盆子，汤匙用刚煲好的开水烫两三次。
3
盆里倒入少量牛奶
4
将酸奶发酵菌倒入
5
用汤匙搅拌，使发酵菌全部溶解于牛奶里
6
然后再倒入剩余的牛奶，搅拌几下
7
将牛奶倒入到炖盅里
8
盖上盖子，机子里加入适量的45度水，将炖盅放入
9
选择酸奶档，机子显示9个小时
10
时间到，将炖盅取出，这时候可以吃了。不过，放入冰箱冷藏炖化后更美味

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