半打蛋挞
主料
砂糖
18g
淡奶油
60g
蛋黄
1个
纯牛奶
50g
低筋面粉
3g
挞皮
6个
半打蛋挞做法步骤
1
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准备好这些材料
2
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然后把淡奶油跟牛奶搅拌均匀，再加入砂糖
3
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把调好的奶加入白糖、用小火煮至砂糖融化，不要煮开哦，放置凉，蛋黄打散，加入已经凉的奶搅拌均匀，示图，筛入低筋面粉
4
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把搅拌好的蛋液、过滤一次，装入挞皮八分满，就可以入烤箱咯！（烤箱210先预热10分钟）用210烤25分钟
5
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美味可口的蛋挞出炉咯！吃货们吃起来
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