手撕包菜

手撕包菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
10粒
醋
1汤匙
清水
2汤匙
盐
1小勺
鸡精
半小勺
干红辣椒
3个
白糖
1小勺
食用油
适量
葱姜
适量
圆白菜
半颗

手撕包菜做法步骤

1
圆白菜一颗，清洗干净。
2
撕成小块，有半颗就够了，根据圆白菜的大小而定。
3
葱姜，辣椒和花椒处理好备用，也可以放点蒜。由于家里没有了，所以就没放。这个也随意就好。
4
调汁：1汤匙醋、2汤匙水、1小勺白糖搅拌均匀备用。
5
炒锅烧热后放入油加热后放入辣椒和花椒，之后放入葱姜爆香。
6
圆白菜放进去，加入盐调味，然后在放入调好的汁，出锅前放入鸡精调味即可。
7
炒好的样子。
8
我喜欢吃素，所以我认为特别好吃哦！

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