葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

60g
10g
牛奶
200ml
五香粉
5g
色拉油
15g
小麦面粉
300g

葱油饼做法步骤

1
面粉叫牛奶和成大面团,表面抹油静置,醒30分钟以上。
2
葱花加盐,香油,一点糖汇匀,最后才记起来拍照。
3
把面团分成小面团,用擀面杖摊成薄薄的椭圆,抹上拌好的葱花,卷起来成长条,再把长条卷成图中形状。
4
把卷好的面团擀成饼,平底锅少量色拉油小火烙,两面金黄后放在厨房纸巾上吸油。
5
切成块状装盘。