绿豆冰

绿豆冰菜谱做法

主料

冰糖
适量
水
2000g
绿豆
60g
糯米
15g
花生
适量
山黄皮
5颗

绿豆冰做法步骤

1
绿豆和糯米淘洗干净放入锅里，加水浸泡2个小时（也可直接用高压锅来煮）
2
山黄皮干用水泡软（没有山黄皮也可用一小块陈皮）
3
泡软的山黄皮切碎备用
4
泡好的绿豆用大火烧开转小火焖煮至豆子开裂，放入山黄皮，再煮至豆子软烂加入冰糖调味即可关火，放凉后放入冰箱冷藏，绿豆冰就算做好了
5
花生炒熟碾碎去掉红衣~
6
吃的时候撒些花生碎即可（懒的时候花生也可以不用）
7
成品图~
8
来个特写~

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