青椒炒肉鸡蛋酱面

青椒炒肉鸡蛋酱面菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
青椒
适量
猪肉
适量
面条
适量

青椒炒肉鸡蛋酱面做法步骤

1
1肉切成小丁
2
2青椒切丁
3
3青椒和肉入锅炒至肉熟（可根据个人口味加入葱姜蒜什么的入味）
4
4在锅中加入水漫过青椒跟肉一厘米左右 再加入牛肉酱（超市有售）我还加了番茄酱这个依个人口味
5
5调料加完可以尝一下汤 再加盐或者水调整咸淡
6
6加入面条（这时候再适当加水 同第五步调整咸淡）焖煮30秒在锅中打鸡蛋（直接将鸡蛋打到锅里鸡蛋会更入味）7继续焖煮直至熟

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