鸡蛋煎豆腐

鸡蛋煎豆腐菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
盐
3――5克
鸡精
2g
油
炒菜的量
豆腐
500g
大葱
一根

鸡蛋煎豆腐做法步骤

1
豆腐打成小块，锅烧热后倒入少许油，豆腐码好，煎出金黄色。
2
鸡蛋，水，盐，鸡精，葱段搅拌均匀。
3
豆腐两面都煎出金黄色后，火该小点，沿锅边倒入鸡蛋液，30秒后翻面，出锅。
4
可用硅胶铲把豆腐切成小块，方便食用，看看外焦里嫰啊！
5
出锅2分钟，就剩一半了！
6
急的下手吃了！

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