煎南瓜饼

煎南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

砂糖
1勺
糯米粉
450g
南瓜
500g

煎南瓜饼做法步骤

1
1.准备好南瓜，糯米粉，糖
2
把南瓜切粒，隔水蒸熟
3
把熟南瓜压成南瓜泥
4
加入糯米粉，一次加一点
5
经过多次的揉压，南瓜粉不粘手为标准，就可以压型拉。可以压成喜欢的形状，不要太厚就好。我用保鲜袋做底，南瓜饼就可以轻易拿出来拉
6
用不粘锅煎，加一点点的油，南瓜饼之间留有空隙，防止互相粘连
7
慢火，多次翻面，用筷子戳一下南瓜饼，不粘筷子则代表南瓜饼里面也熟了。南瓜饼完成！

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