新疆手抓饭

新疆手抓饭菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
盐
适量
洋葱
适量
五香粉
适量
孜然
适量
大米
适量
羊排
适量

新疆手抓饭做法步骤

1
准备好食材，大米用水泡20分钟
2
把洋葱切碎放入锅里炒香
3
在放入羊排，把羊排炒出油
4
加入胡萝卜，把胡萝卜炒软
5
加入开水炖20分钟
6
然后把羊排洋葱和胡萝卜捞出，放在电饭锅里，放入泡好的大米，加入刚才炖羊肉的汤。
7
把汤煮干加上葡萄干，就可以了

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