咖啡味双皮奶

咖啡味双皮奶菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
白糖
可更具个人喜好贴加
牛奶
一盒
咖啡
一勺
水果
可按个人喜好点缀

咖啡味双皮奶做法步骤

1
把牛奶煮沸 放入容器中冷却
2
取出蛋清 搅拌均匀 (最好是过滤下下,可与牛奶更为均匀融合哦)
3
把打匀的蛋清倒入已冷却好的牛奶中咖啡 白糖 搅拌均匀 (可根据自己的口味贴加一些自己爱爱的味道 橙汁呀 苹果汁呀 椰子汁等等均可)
4
碗上盖上保鲜膜 放入锅中蒸10~15分钟(可根据牛奶和蛋清量的更变来决定时间)也可以微波哦 几分钟就搞定了
5
基本发功搞成了 可在双皮奶上贴加自己爱的水果 看你自己心情咯 (做的时候碗有点小 保鲜膜都碰到奶了 所以看着有点不太好看 亲们谨以为戒哈 要选择好容器哦)