香菇鸡肉粥

香菇鸡肉粥菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
胡椒粉
适量
料酒
少许
葱
适量
淀粉
少许
香菇
适量
鸡粉
适量
大米
适量
鸡肉
适量

香菇鸡肉粥做法步骤

1
葱切末、姜切丝、鸡肉切丝、香菇切片.
2
鸡肉腌制：依次加入料酒少许、盐、胡椒粉、鸡粉、淀粉少许.
3
大米洗净入锅，加姜丝，入半锅水，大火煮沸.
4
入香菇，小火煮至粘稠.
5
入鸡丝，小火2min，撒盐、撒葱末，关火即可.

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