蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

淡奶油
5勺(平常的大瓷勺)
鸡蛋黄
2个
炼乳
3勺
鲜牛奶
3勺

蛋挞做法步骤

1
第一步 准备好以上的材料
2
第二步 将2个鸡蛋黄,5勺淡奶油,3勺牛奶,3勺炼乳打均匀
3
第三步 因为买不到最好的蛋挞模子 我们用酥皮自己做的 外形有点丑 但是味道很好 PS:最好用铝的外模 纸头的太软 撑不起自制的酥皮
4
第四步 倒入六成的调好的原料
5
第五步 烤箱230度预热十分钟 放入蛋挞 230度考二十到二十五分钟 依照自家烤箱的温度适当调准 我们的烤箱用的时间太久了 可能时间要长一点
6
噔噔噔 出炉啦!