干炒牛河

干炒牛河菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

洋葱
1个
香葱
1把
牛肉
200g
豆芽
100g
河粉
300g

干炒牛河做法步骤

1
牛肉切薄片,加入盐、鸡精、料酒、酱油腌制15分钟左右入味即可!
2
河粉50度温水泡30分钟,控干水份备用。
3
豆芽洗净备用
4
洋葱,香葱
5
油烧热后下牛肉翻炒变色,就可以了放入洋葱、豆芽、河粉了,放老抽上色,盐和糖调味,最后下香葱,起锅!