随便炒面

随便炒面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
1/2个
蚝油
适量
1小勺
白糖
1勺
白蘑菇
2个
火腿肠
1条
广式腊肠
1条
甜菜椒
1/2 个
淡酱油
适量
湿面条
2人份量

随便炒面做法步骤

1
湿面条过滚水放蒸屉蒸15分钟。
2
等待蒸面条的时候就把配料切丝或切条备用。
3
大火锅热下油,先放入白蘑茹和广式腊肠,翻炒至腊肠变色后依次放入火腿肠、胡萝卜丝、青椒丝。
4
配料翻炒片刻倒入蒸好的面条,然后放入盐、糖、淡酱油、蚝油。面条上了色就可以装盘了。