泰国凉拌酸辣粉丝

泰国凉拌酸辣粉丝菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
大蒜
2瓣
黄瓜
一根
黑木耳
3朵
青柠檬
一个
指天椒
2个
细粉丝
100g

泰国凉拌酸辣粉丝做法步骤

1
开水煮好粉丝后用凉开水过一遍加香油搅拌后备用,这样粉丝口感才会q弹,爽口哦。
2
胡萝卜,黄瓜,黑木耳切丝,大蒜捣碎,指天椒切丁,青柠檬对半切开(没有青柠檬,黄柠檬也不差)
3
将食材混合搅拌,将青柠檬汁挤进去,加入适量盐,料酒,鸡精,白糖,撒上黑胡椒粉,充分搅拌入味。
4
放入冰箱冰镇十来分钟。
5
开动!!