可乐鸡翅
可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
少许
可乐
一杯
生姜
切片
葱白
切段
鸡中翅
12根
味极鲜酱油
适量
可乐鸡翅做法步骤
1
鸡翅冷水下锅，直至锅里的水烧开，捞出鸡翅，用冷水冲洗鸡翅上的浮沫！顺便可以紧致鸡肉！每块鸡翅用小刀把翅中间划一刀，肉多的两边都划一刀！方便入味！倒入少许料酒，腌制一会，主要是为了去腥！
2
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锅里倒入少许油，烧至七八成热，放入姜片，葱白爆香，在放入鸡翅，煎制两面金黄！放入味极鲜酱油，炒制鸡翅上色，在倒入一杯可乐，小火收汁！即可出锅！
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