地瓜小馒头
地瓜小馒头菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
自发粉
适量
地瓜
200g
红豆沙
50g
地瓜小馒头做法步骤
1
把地瓜上蒸锅蒸熟并压成泥
2
把自发粉放在地瓜泥里和面，不用加水。和好面后放在暖和的地方醒面
3
面发好后，揉面排气。把面切小块，压成圆皮包入红豆沙，揉圆。
4
把做好的面食放在蒸锅，小火蒸后转大火蒸15分钟
5
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最后出锅
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