肥牛饭

肥牛饭菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
西兰花
半颗
洋葱
两个小的
肥牛
380克

肥牛饭做法步骤

1
1.主料准备 洋葱切丝备用,西蓝花胡萝卜过水焯熟,肥牛焯水断生
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2.调汁 蚝油2勺,生抽1勺,老抽半勺,香油半勺,淀粉半勺,糖1勺,加水调匀
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3.制作 热锅凉油,油热后下洋葱炒至微软变黄(Microsoft…emmmm…) 放入肥牛翻炒均匀 倒入调好的汁水翻炒 盖上锅盖,调小火,炖煮三至五分钟(看汁水的情况,少了就再加点水) 转大火翻再炒几下就可以啦
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4.摆盘 米饭,肥牛,西蓝花,胡萝卜,摆放随喜…最后再在蔬菜上浇一点汁儿~吃去吧