玉米排骨汤

玉米排骨汤菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:配菜(中级)
主料
姜
适量
排骨
800g
盐
适量
玉米
3根
小葱
适量
玉米排骨汤做法步骤
1
把买回来的排骨放在水里浸泡30分钟去血水,泡的时候加点姜
2
生姜切片,起锅锅里当上橄榄油,放入姜煸香,倒入排骨翻炒,炒1分钟,加加满一次足够的水,发火烧滚,劈掉血沫,把锅里的汤倒入沙锅,里面放入姜,小火熬1个半小时,加入玉米,关火,闷止一个小时,然后调小火熬止30分钟
3
起锅加入盐,小葱。

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