韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋菜谱做法

主料

料酒
适量
鸡蛋
两个
盐
适量
韭菜
一把

韭菜炒鸡蛋做法步骤

1
鸡蛋放盐，料酒打好，先炒鸡蛋，下油锅翻炒，不要太老，只要蛋液成凝固成型就盛起，等下还要回锅和韭菜炒。
2
额，接着就是炒韭菜，韭菜下油锅，不要太多油，翻炒至有些开始变软，倒入鸡蛋，一起翻炒二十秒，加盐调味，炒匀立马盛出，一气呵成！我说我是第一次炒韭菜鸡蛋你信不信？

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