家庭版酸辣粉

家庭版酸辣粉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
适量
花椒粉
适量
香醋
适量
辣椒面
适量
香葱
适量
白芝麻
适量
老干妈
适量
土豆粉
适量
绿叶菜
适量

家庭版酸辣粉做法步骤

1
用温水泡软土豆粉
2
把香葱和蒜瓣切成沫
3
把蒜末香葱放进碗里，加白芝麻。
4
再加辣椒面，适量花椒面、食盐和鸡精、两勺老干妈。适量食用油烧热浇在上面
5
水烧开煮熟土豆粉
6
然后把浇好的红油挖点放进碗里，加入适量生抽和香醋。把煮熟的粉捞进碗里，因为没有绿叶菜暂时用包包菜的叶子代替。美味开吃

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