麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
花椒
一小把
大蒜
半头大蒜
盐
看着办
青椒
一根个
芹菜
2根
啤酒
大易拉罐一罐
植物油
多放点
姜片
三大片
黄瓜
1根
洋葱
1个
大葱
适量
小龙虾
3斤
麻辣小龙虾料包
市面随便买的

麻辣小龙虾做法步骤

1
葱姜蒜辣椒 花椒洋葱 备好
2
小龙虾刷干净用白醋食盐 加水泡一个小时 然后抽虾线 洗干净沥干水
3
油烧热 把食材爆香
4
爆香葱姜蒜以后加入龙虾 不停翻炒 至龙虾变红
5
加入龙虾料继续翻炒 多炒就会 闻到麻辣味道 然后加入一大瓶啤酒 加入盐 鸡精 料酒 生抽 煮开等两分钟加入黄瓜和芹菜 煮一会收收汁
6
出锅以后盖盖子捂一会 更入味

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