南瓜红豆馒头
南瓜红豆馒头菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
主料
糖
适量
面粉
500g
南瓜泥
50g
酵母
5g
温水
适量
南瓜红豆馒头做法步骤
1
首先要把南瓜加糖蒸熟，然后用勺子压成泥加入面粉酵母，水的话我用了大概一小碗，变成絮状捏成团
2
面团加上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，冬天我放在取暖器旁边发酵的，发酵成大倍大，里面成蜂窝状就可以啦
3
发酵完成后充分排气，可以稍微加一点点面粉，防止粘手，最后可以包自己喜欢的馅料，我加的是红豆沙，还可以做成小刀切
4
冷水上锅蒸20分钟左右就可以啦
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